सिंगल बल्ब किण्वित काला लहसुन

वृद्ध काला लहसुन एक प्रकार का भोजन है जो 60 से 90 दिनों के लिए प्राकृतिक किण्वन के लिए एक काले लहसुन किण्वन मशीन में ताजा कच्चा लहसुन रखकर बनाया जाता है। हम सभी जानते हैं कि लहसुन एक अच्छा स्वास्थ्यवर्धक आहार है और काले लहसुन का प्रभाव आश्चर्यजनक होता है। सफेद लहसुन में प्राकृतिक शर्करा और अमीनो एसिड फिर मेलेनोइडिन में बदल जाते हैं जो लहसुन का काला रंग देता है। किण्वन के दौरान, सफेद लहसुन की सामग्री और स्वाद भी बदल गया। तीखी गंध और मजबूत स्वाद चला गया है। साबुत काले लहसुन में अब सूखे मेवे के समान मीठा और खट्टा स्वाद होता है, धुएँ के रंग का और थोड़ा चबाया हुआ, लेकिन लाभ और भी अधिक रहता है। किण्वित काला लहसुन मानव शरीर में 18 प्रकार के आवश्यक अमीनो एसिड से भरपूर होता है।

1. कैंसर को रोकें, रक्त शर्करा को नियंत्रित करें, आंतरिक अंगों के कार्य को मजबूत करें।
2. मीठा और खट्टा स्वाद, कोई उत्तेजना नहीं।
3. कीटाणुशोधन, रोग निवारण दीवार।
4. एंटी-ऑक्सीडेंट क्षमता।
5. प्रतिरक्षा समारोह में वृद्धि।
6. रक्त शर्करा के स्तर को मजबूती से नियंत्रित करें।

किण्वित काला लहसुन बहु बल्ब काले लहसुन और एकल बल्ब काले लहसुन में बांटा गया है , एकल काला लहसुन चीन की विशेषता है।

आम तौर पर किण्वित पिछले लहसुन में 10-12 लौंग होती है। प्रति दिन 1 बल्ब तक उपभोग करने की सिफारिश की जाती है ।

एक बार जब आप लौंग को छील लेते हैं तो यह छिलके वाली खाने के लिए तैयार होती है अगर सही परिस्थितियों में संग्रहीत किया जाए तो काले लहसुन की शेल्फ लाइफ 24 महीने होनी चाहिए।