सूखे काले लहसुन एंटीऑक्सीडेंट के साथ
$12.5100-499 Kilogram
$11.9≥500Kilogram
भुगतान प्रकार: | L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union |
इंकोटर्म: | FOB,CFR,CIF,FCA,CPT |
Min. आदेश: | 100 Kilogram |
परिवहन: | Ocean,Land,Air |
बंदरगाह: | Qingdao Port |
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Min. आदेश: | 100 Kilogram |
परिवहन: | Ocean,Land,Air |
बंदरगाह: | Qingdao Port |
मॉडल नं.: Whole
ब्रांड: टोंगक्सी
इकाइयों की बिक्री | : | Kilogram |
पैकेज प्रकार | : | पॉलीथीन बैग, पीईटी बोतल, कार्टन |
उत्पाद वर्णन
कुछ लोग ऐसा क्यों सोचते हैं कि काला लहसुन सूखा भोजन है?
1. किण्वन से पहले कच्चे लहसुन की नमी लगभग 62% होती है। लगभग 30 दिनों के किण्वन और लंबे समय तक सूखने के बाद, पानी लगभग 35% है। इसलिए काले लहसुन को किसी तरह से सूखा भोजन माना जा सकता है, लेकिन यह वास्तव में एक किण्वित काला लहसुन भोजन है।
2. काला लहसुन मूल रूप से सैकड़ों साल पहले इसके औषधीय लाभों के लिए लिया गया था। एंटीऑक्सिडेंट में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। प्रक्रिया के दौरान कई अन्य पोषक तत्वों के साथ एक रिलसिस्टीन उत्पन्न होता है।
3. यह अनूठा उत्पाद अपेक्षाकृत हाल ही में काफी लोकप्रिय हुआ है।
4. यह दुनिया में प्रगतिशील और रचनात्मक शीर्ष अंत आधुनिक व्यंजन रसोइयों द्वारा एक घटक / मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है।
विस्तृत चित्र
और स्वाद?
1. लंबे समय तक किण्वन के बाद, लहसुन के बल्ब गहरे और गहरे रंग के होते जा रहे हैं। यह एक उम्रदराज़ प्रोसी है इसलिए काले लहसुन को वृद्ध काला लहसुन कहा जाता है। कच्चे लहसुन के मजबूत और लंबे समय तक रहने वाले स्वादों को लहसुन के अधिक सूक्ष्म स्वाद से बदल दिया जाता है।
2. इसमें कारमेलिज्ड नद्यपान, बाल्समिक सिरका, और शायद इमली का एक सुझाव के संतुलित संकेत जोड़े गए हैं।
3. स्वाद को वैज्ञानिक रूप से [पांचवें स्वाद" के रूप में पहचाना गया है जिसे उनामी के नाम से जाना जाता है। यह बहुमुखी सामग्री अपने समृद्ध, रोचक और अद्वितीय स्वाद के साथ व्यंजनों में अतिरिक्त गहराई जोड़ती है।
4. हमारे मुख्य उत्पाद: किण्वित साबुत काला लहसुन, जैविक छिलके वाला काला लहसुन और एक लौंग काला लहसुन।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं
प्रयोगों से पता चलता है कि वसा में घुलनशील वाष्पशील तेल जो काला लहसुन मैक्रोफेज फागोसाइटिक फ़ंक्शन को काफी बढ़ा सकता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली की भूमिका को बढ़ा सकता है। एलिसिन में झिल्ली फ़ंक्शन की चीनी संरचना द्वारा एक लिपिड-सक्रिय होता है, इसकी पारगम्यता बढ़ा सकता है, सेल के चयापचय को बढ़ा सकता है, ऊर्जा में सुधार कर सकता है, प्रतिरक्षा को मजबूत कर सकता है। लाइसिन, सेरीन को प्रतिरक्षा समारोह में सुधार करना है, विटामिन सी भी शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ा सकता है। काले लहसुन में जिंक होता है जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने के लिए हार्मोन के संश्लेषण में शामिल होता है।
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