काली लहसुन मशीन से शुद्ध काला लहसुन

उत्पाद वर्णन

काला लहसुन काली गैलिक मशीन में किण्वन के कारण भूरे रंग का लहसुन है। किण्वन अमीनो एसिड और कम शर्करा के बीच एक रासायनिक प्रतिक्रिया है जो काले लहसुन को इसका विशिष्ट स्वाद देता है।

अध्ययनों से पता चला है कि काले लहसुन में कच्चे लहसुन की तुलना में दोगुना एंटीऑक्सीडेंट होता है। काला लहसुन उच्च मात्रा में s-allylcyctine से भरा होता है जो कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को रोकने में मदद करता है। अन्य विश्वास लाभों में हृदय रोग और कैंसर को रोकना, प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ावा देना और सूजन को कम करना शामिल है ।

हमारा पूरा काला लहसुन हमारा मुख्य रूप से निर्यात उत्पाद है। सामान्यतया, इसमें 10-12 लौंग होती है और औसत लौंग 10 होती है। इसलिए कभी-कभी इसे बहु बल्ब काला लहसुन भी कहा जाता है। इसका स्वाद उत्तेजना के बजाय मीठा और खट्टा होता है, जैसे सफेद लहसुन।

विस्तृत चित्र

1. वृद्ध काला लहसुन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो थकान और उम्र बढ़ने से प्रभावी ढंग से लड़ने में मदद करता है।

5. एक सूखी और ताजी जगह में रखें और सीधी धूप से बचें।

6. साबुत खाद्य पदार्थों के अलावा बाल्क लहसुन, हम एकल काला लहसुन, छिलका काला लहसुन आदि भी ले सकते हैं।

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